7. Zapiekanka makaronowo - jajeczna

Przepis dodany na bloga specjalnie dla brata :)))) który wparował dzisiaj z samego rana, bez zapowiedzi do domu i zjadł ostatni kawałek zapiekanki mówiąc "Musisz dodać na bloga", więc braciszku...mówisz i masz :))))

Przepis wymyślony w kilka minut, ze względu na makaron, który został z obiadu. Zapiekanka wyszła pyszna.

Do zapiekanki można wrzucić praktycznie wszystko :)) np. cukinię, cebulę, pieczarki itp.

Przepis:

- Makaron

- Ser żółty

- 2 jajka

- Szynka

- Pomidor

- Zioła prowansalskie

- Sól

- Pieprz

Makaron gotujemy wg. przepisu podanego na opakowaniu. W misce mieszamy jajka z ziołami, solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym lub silikonowym wykładamy ugotowany makaron, wrzucamy szynkę, pomidora i inne dodatki wg. uznania i wylewamy "sos", który wcześniej przygotowaliśmy, następnie posypujemy startym serem i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni i pieczemy przez 20 minut.

A dokładniej to, aż ser będzie bardzo mocno roztopiony :))

Smacznego :))))

6. Cynamonowe bułeczki z czekoladą

Świeże bułeczki z nadzieniem czekoladowym, które rozpływają się w ustach. Chociaż przyznam się szczerze, że na początku nie byłam pewna czy coś mi z tego wyjdzie a tylko dlatego, że pierwszy raz miałam do czynienia  z ciastem drożdżowym :)

przepis zapożyczony od Anyzkowo z lekkimi zmianami :)

Przepis:

- 1,5 opakowania suchych drożdży
- 1/2 szklanki cukru
- 4 szklanki mąki
- 2 szklanki ciepłego mleka
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 czekolady mlecznej

Do miski wsypujemy drożdże, mąkę, cukier, sól i dokładnie mieszamy składniki, po chwili dodajemy ciepłe mleko i wyrabiamy ciasto. Dokładnie formujemy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 40 minut.
Z ciasta formujemy małe kulki a w środek wkładamy 1/2 kostki czekolady. Gotowe kuleczki obtaczamy w roztopionym maśle a później w cukrze wymieszanym  z cynamonem.
Gotowe kulki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Smacznego :)))))))

5. Omlet z szynką i pomidorem

Smaczne i pożywne śniadanie, które można przygotować w kilka minut :) 

Przepis dla jednej osoby.

Przepis:

- 2 jajka

- mały pomidor

- 3 plasterki szynki 

- mała cebulka

- pieprz

- sól

- zioła prowansalskie (koniecznie)

Jajka roztrzepujemy w naczyniu z solą, pieprzem i ziołami, na koniec dodajemy pomidora, szynkę i cebulkę.

Omlet smażymy na małej patelni bez oleju i czekamy, aż brzegi odejdą od patelni, po chwili przewracamy na drugą stronę.

Smacznego :))))